Formati speciali di pasta

Il confezionamento di formati speciali di pasta

Alcuni particolari formati di pasta non possono essere dosati e confezionati con normali macchine VFFS o HFFS: per questo Martini srl offre macchinari unici, progettati specificatamente per questi formati.

Cannelloni e lasagne, ad esempio, sia per la forma particolare sia per l’altissimo grado di fragilità, non possono essere trattate normalmente. Martini ha studiato dei prelevatori che si integrano perfettamente nel flusso di produzione, dosando e confezionando nel rispetto delle caratteristiche del formato.

Qualsiasi sia il formato da voi prodotto, richiedete una consulenza al nostro personale per trovare la soluzione migliore per voi.

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Macchine adatte a questo prodotto


CANNELLONI

LASAGNE
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Martini srl

Tel: +39.049.9470600
Fax: +39.049.5968866
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